![]() |
![]() |
Semu astelpaju-mustikanektar on värsketest astelpaju marjadest ja metsamustikatest valmistatud mõnusalt hapukas jook kohe tarbimiseks, mahla ei ole vaja ise lahjendada – sobib hästi kiire elutempoga inimesele, kuna pakki on mugav kõikjale kaasa võtta, näteks tööle ja autosse. Semu maitseb kõige paremini jahutatult, avatud pakk säilib külmikus umbes nädala. Enne tarvitamist pakki kindlasti loksutada.
Värskelt pressitud marjadest valmistatud nektaris on rohkelt karoteene ja looduslikku c-vitamiini, mis aitavad tugevdada immuunsüsteemi. Nektaris sisalduvatel parkainetel ja flavonoididel on põletikuvastane toime. Metsamustikat tuntakse kui väsinud silmade turgutajat ja seedetegevuse korrastajat.
Semu astelpaju-mustikanektarist saab valmistada näiteks booli koos suviste marjadega, kuid see sobib suurepäraselt ka sumuutide valmistamiseks (vaata retsepte Blogi lehel).
Toiteväärtus 100g kohta | |
---|---|
Energiasisaldus | 152 (kJ) |
Energiasisaldus | 36 (kCal) |
Rasv | 0,73 (g) |
Küllastunud rasvhapped | 0,2 (g) |
Süsivesikud | 7,2 (g) |
Suhkur | 5,7 (g) |
Valgud | <0,3 (g) |
Kaal | 500 (ml) |